Alimentos buenos para estudiar

Una dieta balanceada que aporte todos los nutrientes necesarios para funcionar de manera óptima no siempre es posible, aunque sea lo más recomendado. Lo que sí es alcanzable es el consumo de ciertos alimentos buenos para estudiar que nos suministren nutrientes cuando más los necesitemos. Si tenemos un examen pronto y pasamos por estrés continuo, son recomendables las comidas con propiedades antioxidantes y vitaminas que disminuyan los efectos colaterales del esfuerzo continuo.

Asimismo, también hay que vigilar aquellas comidas que no nos aportarán una mejora en el rendimiento, como el exceso de alimentos grasosos, de comida chatarra, dulces y la cafeína. Algunas de las consecuencias de no cuidar lo que consumimos, puede ser tener pesadez estomacal, que produce la sensación de cansancio después de comer mucha comida, ya que el cuerpo realiza un sobreesfuerzo en la digestión.

Por eso hay que planificar las comidas del día previo y los subsiguientes en que vayas a estudiar. Lo mejor son alimentos que te causen la sensación de llenura y satisfacción para no sentir hambre continuamente. Esto no quiere decir que debes abandonar tus postres favoritos, puedes usarlos como sistemas de recompensa al estudiar y así te sabrán mejor sabiendo que cumpliste una meta para conseguirlos.

Algunos de los alimentos buenos para estudiar recomendados que te ayudaran a concentarte y puedes incluir en tu dieta son:

Alimentos buenos para estudiar

Aguacates

El aguacate es uno de los alimentos buenos para estudiar, hay personas que lo consideran un superalimento por lo que aporta. Su combinación de oxigenante cerebral, ácidos grasos sanos y antioxidantes es lo mejor para ayudar a un cerebro que se encuentra bajo presión constante por estudio y estrés por querer rendir bien en todo. ¡Además, es delicioso! Lo puedes comer en ensaladas, como una fruta picado en deditos con un poco de sal y especias, en batidos con otra fruta, como el banano. También, en salsa tipo guacamole o hasta helados.

Almendras

Es uno de los frutos secos más populares. Se sabe que aporta a la mejora de la actividad en el cerebro, sobre todo por sus sustancias antioxidantes que mantienen la mente fresca y preparada para estudiar. Algunos de sus compuestos como la riboflavina y fenilalanina estimulan las funciones neurológicas.

Las puedes conseguir en postres, pero crudas son una buena opción como snacks. La leche de almendra también es una excelente opción, además puedes usarla para hacer postres y batidos con frutas.

Arándanos

Son una de las frutas con más antioxidantes. Por ello se consideran oxigenantes y  uno de los buenos alimentos para estudiar, lo que las hace ideales para consumir durante las jornadas de estudio. Puedes comerlos puros o en jugos, en merengadas no es recomendable, ya que la leche puede ocasionar una sensación de pesadez en el cuerpo.

Arroz y pasta

Estos dos suelen ser las fuentes de carbohidratos más populares en las comidas. Por si solos no aportan gran cosa a los procesos neurológicos y de aprendizaje, pero sí pueden llegar a ocasionar llenura, tanta que sintamos que no nos podemos mover de la silla después de comer.

Esto es debido a que si se comen en exceso el cuerpo tiene mucho alimento que procesar. A su vez, si son consumidos sobrecocidos, hace que la sensación de llenura sea más pasajera, ya que los carbohidratos se descompusieron en parte el proceso de cocción y no en nuestros estómagos.

Estas dos comidas hay que regularlas, no eliminarlas, equilibrar qué tanto se consumen para que no nos generen problemas de pesadez post-comida, lo que ocasiona la famosa flojera para no estudiar en las tardes y noches.

Avena

Es un cereal con gran potencial para brindarte nutrientes y una sensación de llenura, esto último se debe a su contenido en fibra. Además, es una buena opción para un desayuno completo que no te deje pensando a las dos horas que tienes hambre de nuevo. Otras opciones de consumo son la leche de avena, excelente para combinar con frutas y el agua de avena, que con el mismo efecto de llenura, evitará que comas demás en las horas entre comidas.

Banana

Comer una banana durante el descanso entre sesiones de estudio te puede brindar mucha energía, son una fuente de potasio y vitamina C que se debe tener en cuenta, por este motivo los deportistas la consumen regularmente y se considera uno de los alimentos buenos para el estudio.

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Puede que no te parezca tentador una banana por sí sola, pero puedes mezclarla con frutos secos, yogurt, avena, es tu decisión, eso sí, no le añadas azúcar extra, porque por sí sola ya te aportará todo el dulzor y glucosa necesaria para tu cuerpo.

Este factor hay que tenerlo en cuenta, ya que el azúcar en exceso nos puede alterar el sistema nervioso o hasta marearnos, no es la mejor opción durante el estudio, así que mejor escoge una opción más natural.

Brócoli

Es una hortaliza rica en antioxidantes, minerales y vitamina K, todo esto puede potenciar la mente y posponer el deterioro celular bajo el que estamos expuestos continuamente.

Es uno de los alimentos buenos para estudiar, lo puedes ingerir en las comidas principales, o bien, en descansos. Comerlo en cocido junto a una salsa de tu preferencia puede ser un gran bocado para la media tarde.

Café, tés y bebidas estimulantes

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Estas bebidas son populares entre los estudiantes en general, mayormente el café, ya que lo usamos como un aliado que nos mantendrá despiertos y alertas días previos a evaluaciones y exámenes importantes. Todo esto ocurre por la cafeína, que es una de las sustancias legales más adictivas.

Al beber café, té negro y verde, así como yerba mate, estimulamos a nuestro a cuerpo para mantenerse alerta y despierto, hasta que en algún punto se acostumbra a las dosis continuas y necesitamos más para causar el mismo efecto, más aún, cuando se hacen bebidas concentradas.

A pesar de tener sus efectos beneficiosos que nos ayudan a estudiar, en exceso son dañinas, sobre todo si se consume antes de la hora de dormir, lo que afecta el rendimiento del descanso. También, pueden producir acidez estomacal e irritación intestinal, así que debes manejar con cuidado qué tanto consumes estos alimentos.

Chocolate

Es uno de los alimentos buenos para estudiar más populares, es rico en antioxidantes y ayuda a la liberación de endorfinas que nos hacen sentir bien durante unos segundos que dura su ingesta.

Esto lo hace un candidato ideal para comer durante una sesión de estudio, o entre ellas, también como premio después de horas invertidas en intentar entender un tema que nos cuesta, es una excelente recompensa.

El chocolate es muy popular en postres, en barras, con leche (este no es tan rico en antioxidantes) y como bebida también. Sólo escoge la presentación que te llame más la atención.

Huevos

Los huevos son una fuente de diversos nutrientes, las dosis variarán según el tipo de huevo que consumas:

  • Los de pato, contienen mayor contenido de grasa, son ricos en vitamina A, B2, B5 y E, esta última posee propiedades antioxidantes.
  • Otros conocidos son los de codorniz, que son más pequeños que los de gallina pero son bastante ricos en vitaminas y minerales.
  • El huevo de ganso posee una gran cantidad de colesterol, al menos, 1,27 gramos por huevo, que es más de lo recomendado diariamente, hasta 4 veces.
  • Los de pavo también contienen bastante colesterol, con el doble de lo recomendado al día, 0,73 gramos.
  • Uno de los huevos más grandes y que es comestible también, es el de avestruz, que equivale a 20 huevos de gallina, eso los hace contener 20 veces la cantidad de nutrientes que un huevo normal. No muy prácticos en realidad.
  • Finalmente, los más conocidos, los de gallina. Estos tienen una clasificación para evaluar su calidad y de donde provienen. Los huevos tipo 0 provienen de las gallinas criadas en libertad y con alimento ecológico, los huevos tipo 1 también son de gallinas en libertad pero no las alimentan con comida ecológica, los huevos tipo 2 son de gallinas criadas en gallineros cerrados y espaciosos y por último los tipo 3 son de gallinas criadas en jaulas pequeñas. Lo que más contiene el huevo, es vitamina B, una fuente energética para el cuerpo.

Ten en cuenta que para aprovechar todos los beneficios de los huevos, es importante que los consumas frescos. Los huevos frescos son aquellos que se consumen en los primeros 28 días después de su puesta.

Nueces

Las nueces también poseen vitamina B, así que nos ayuda a mantenernos atentos al momento de estudiar. Su contenido de fósforo contribuye a la conducción neuronal.

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Encontrar nueces en postres es algo bastante usual, pero por sí solas también son deliciosas. Unos gramos en la tarde como merienda son una excelente opción.

Pescados

Entre los alimentos buenos para estudiar, no hay muchos de origen animal. Muchos peces son ricos en el omega 3, una sustancia grasa con grandes beneficios para el cuerpo y mente, ya que puede mejorar el proceso de aprendizaje y concentración. Esta puede ser encontrada en las sardinas, anchoas, truchas, salmón y caballas, entre otros pescados.

Comer pescado a la plancha con poco aceite o al horno con especias, son las opciones más recomendables para que nutran el cuerpo. Al freírlo las grasas pueden causar pesadez y hasta acidez estomacal.

Zanahorias

Esta hortaliza es rica en vitamina A al igual que los minerales potasio y fósforo, estos dos últimos intervienen en las neuronas activando el paso de los neurotransmisores. Además, sus antioxidantes que pueden ayudar a una mente cansada y en constante proceso de aprendizaje.

Es muy sencillo incluir la zanahoria en tu dieta, desde rallada en ensaladas crudas, mezclándola en jugos con naranja o papaya, también puede ser cocinada, pero no debes cocerla en exceso. Te recomendamos usar el agua de la preparación para otras recetas, ya que las vitaminas se suelen desnaturalizar y liberarse en el líquido.

No tanto un alimento pero igual de necesario

Alimentos buenos para estudiar 2

Uno de los alimentos buenos para estudiar y una de las opciones que es indispensable, son los líquidos. Los diferentes tipos de agua nos proporcionan electrolitos y minerales disueltos que promueven un correcto funcionamiento del cuerpo. Además, al mantener el cuerpo hidratado siempre nos sentiremos mejor, de lo contrario podemos padecer dolores de cabeza, mareos y hasta desmayos, todo esto repercute tanto en nuestro estilo de vida como en el ámbito académico en el que nos desenvolvemos.

Beber un agua pobre en electrolitos puede descompensar nuestro cuerpo y hacer que tengamos problemas gastrointestinales. Por eso, es importante que el agua que bebas sea de buena calidad y te haga sentir refrescado cada vez que la bebas, así, tu mente estará más despejada para seguir con tus sesiones de estudio. Por este motivo, se considera uno de los alimentos buenos para el estudio.

¿Qué alimentos no consumir para estudiar?

Ya te he mencionado algunos de los alimentos que no deberías consumir con regularidad mientras estudias, pero ahora te explico por qué son dañinos. Las más obvias son los azúcares procesados en postres, las grasas saturadas y la cafeína, además de los efectos a corto plazo que se han dicho, también los hay a largo plazo, como:

  • La afectación del cuerpo en la toma de azúcar (más aún si tienes tendencia a problemas de insulina).
  • El aumento de la acumulación de grasa en diversas zonas del cuerpo (piernas, abdomen, brazos).
  • Problemas cardiovasculares por grasa en arterias.
  • Problemas gastrointestinales por reflujo y constipación.
  • No descansar bien por el consumo de cafeína, lo cual repercute en la asimilación de conocimientos aprendidos durante el día.

Estas son sólo algunas de las consecuencias a largo plazo, de hecho, son las más conocidas y obvias, pero pueden ocurrir de otra clase y más graves.

Ahora puede que te preguntes ¿y qué tiene que ver esto con el estudio? Puede que no te sea muy claro, pero una mala alimentación continua ocasiona problemas de salud. Esto hará que a largo plazo no rindas bien en tus sesiones de estudio, menos aún en las pruebas.

Este es mi último consejo: evita comer a deshoras. Esa costumbre no es nada beneficiosa para tu cuerpo. Dependiendo de lo que haya sido, como algo muy dulce o grasoso (que suelen las opciones más populares al comer por ansia), tu cuerpo se resentirá y ya no sentirás ánimos de estudiar o realizar cualquier actividad que involucre el uso de la capacidad cognitiva.

Más allá de establecer una dieta equilibrada y perfecta, lo ideal sería que te nutras de manera consciente teniendo en cuenta lo que tu cuerpo necesita con regularidad, como carbohidratos, azúcares, fibra, minerales y vitaminas. Esto lo puedes lograr añadiendo siempre hortalizas y frutas a las comidas, pocas azúcares refinadas, y evitar tanto la comida sobrecocida como comer en exceso. Ahora queda de ti incluir algunos de estos alimentos buenos para estudiar a tu dieta.

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