Descubre las propiedades del aceite de cáñamo para mejorar tu salud

Descubre las propiedades del aceite de cáñamo para mejorar tu salud

El cannabis se ha empleado en el tratamiento de enfermedades crónicas y su composición nutricional le hace merecedor del título de super alimento.¿Tienes tus dudas? La ciencia ha desarrollado cientos de formas de extracción y manipulación de la planta Cannabis Sativa que nos permiten disfrutar de las propiedades del aceite de cáñamo y demás partes de la planta ¿Quieres saber más? Entonces, continúa leyendo.

Cannabis: mucho más que una planta

aceite canamo propiedades

La marihuana o el cannabis son todas las partes del la planta de Cannabis Sativa L., es decir las hojas, las semillas, la raíz y las resinas extraídas de cualquiera de sus partes además de cada producto, manufactura, mezcla o preparación que se obtenga de ellas.

En torno al cannabis se ha identificado gran diversidad de compuestos naturales. En 1980 se habían identificado 423 componentes activos de la planta. Al día de hoy se han encontrados 565 principios activos, reportandose unos 49 cannabinoides.

Los cannabinoides son los compuestos que le dan las características funcionales a la planta y por lo tanto le adjudican las propiedades médicas que se han descubierto en torno a ella.

Entre los cannabinoides más resaltantes tenemos el tetrahidrocannabinol (THC) y el cannabidiol (CBD).

Diferenciando cáñamo de marihuana

aceite canamo caracteristicas

Podríamos suponer que el cannabis es la simplificación del nombre científico de la marihuana pero resulta que existe tanta diversidad en las especies de esta planta que se han identificados múltiples usos y propiedades.

La Cannabis Sativa subespecie Indica, conocida como marihuana o hachís, es la que se cultiva con el fin de obtener flores de las que se puedan extraer cannabinoides como el THC, sustancia activa utilizada en el ámbito recreativo.

Esta planta exhibe una concentración entre 1-20% de THC, una cantidad lo suficientemente alta como para generar psicoactividad.

En cambio, la Cannabis Sativa subespecie Sativa, identificada como cáñamo, es la planta de uso industrial empleada en la producción de semillas y aceites  de cáñamo para el consumo humano.

Los productos de uso medicinal derivados de esta planta contienen menos del 0,3% de THC y hasta un 40% de CBD de peso seco en hojas y brotes por lo que no tiene propiedades psicoactivas.

A partir de la corteza y los tallos del cáñamo se elabora papel y materiales biodegradables. Con la fibra se fabrican productos textiles (ropa, cuerdas, lienzo, etc) de gran durabilidad, entre otros materiales.

¿Cómo los cannabis influyen en el ser humano?

posters con las caracteristicas de los cannabinoides

Los seres humanos contamos con un sistema endocannabinoide con funciones de señalización, modulación y regulación a distintos niveles del organismo.

Este sistema controla diversos procesos cerebrales, neurológicos y cardiovasculares, al que también se le ha adjudicado el control del metabolismo energético y endocrino aunque aún no están claros los mecanismos que hacen que esto ocurra.

¿Qué sabemos hasta ahora? Contamos con receptores de los cannabis en nuestras células, conocidos como CB1 y CB2, que se encuentran distribuidos a lo largo del sistema nervioso.

El receptor CB1 se concentra principalmente en el sistema nervioso mientras que el receptor CB2 se expresa con mayor frecuencia en la periferia y parece tener funciones inmunológicas.

Somos capaces de generar nuestros propios cannabinoides, un grupo de ácidos grasos poliinsaturados con función neuromoduladora. Son la anandamida, virodhamina y el araquindonil glicerol que influyen en sistemas fisiológicos como el dolor, la regulación del apetito, el placer y la recompensa.

Estos neurotransmisores no se producen y almacenan como ocurre con el resto de sus homólogos. Son sintetizados y liberados únicamente cuando se requieren.

Los cannabinoides ingeridos o inhalados tendrían efectos tanto inhibitorios como potenciadores en los receptores del sistema endocannabinoides, todo dependerá del tipo de cannabinoide, de su concentración y el estado de salud del individuo.

Al tener un sistema que se encuentra disponible para ser estimulado por los cannabinoides que obtenemos en la dieta, como es el caso del aceite de cáñamo, tendremos la posibilidad de regular procesos a nivel psicológico, inmunológico e inflamatorio.

Radiografía de los productos del cannabis

La semilla del cáñamo tiene más de 30% de aceite en su composición, un 25% de proteína, casi tanta como la soya y una cantidad considerable de fibra dietética, vitaminas y minerales como el fósforo, el potasio, el sodio, el magnesio, el azufre, el calcio, el hierro y el zinc.

Profundizando un poco más encontramos que el aceite de semilla de cáñamo cuenta con más del 80% en ácidos grasos poliinsaturados con una relación omega 6/omega3 óptima para la salud humana.

En las proteínas de la semilla de cáñamo resaltan la edestin y albúmina, proteínas de alta calidad con una cantidad significativa de todos los aminoácidos esenciales y fácilmente digeribles.

Sin embargo, la particularidad que diferencia a los productos para consumo obtenidos a partir de las partes de la Cannabis Sativa de otra mercancía de plantas no es sólo su composición nutricionalmente balanceada sino los beneficios que genera en el organismo.

Son muy variadas las investigaciones que se han llevado a cabo en torno a los cannabis, así que disponemos de suficiente información para hacer una valoración completa desde distintas perspectivas. ¡Empecemos!

El aceite de cannabis

botella de vidrio con gotero y envase con pildoras derramadas con joja de cannabis sativa de fondo

El aceite de las semillas de cáñamo es la piedra angular en el tratamiento de múltiples enfermedades.

Se ha empleado en el tratamiento de enfermedades crónicas, en varias afecciones de la piel, síntomas alérgicos y enfermedades respiratorias. Así como en el tratamiento de cortadas simples, quemaduras y hasta la gripe.

En Rusia el denominado petróleo negro es extraído de la semilla de cáñamo y utilizado como sustituto de fuentes de grasas más costosas y menos saludables como la mantequilla y la margarina hidrogenada.

¿Qué tiene el aceite de cáñamo que lo hace tan especial? Su perfil lipídico único es rico en ácidos grasos esenciales. Los seres humanos no podemos producir los ácidos grasos esenciales por lo que debemos obtenerlos de la dieta. Estos ácidos grasos esenciales como los poliinsaturados (PUFAs) son indispensables para el desarrollo y la salud humana.

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Para que tengas una idea los PUFAs se incorporan directamente en las membrana o capa lipídica que forma nuestras células y le confiere su característica fluidez, cualidad especialmente importante en los sistemas de comunicación celular a través de hormonas, así como en la construcción y mantenimiento de las membranas neuronales indispensables para la comunicación nerviosa.

Aceite de cáñamo en el tratamiento del autismo

El estudio publicado en la Scientific Reports donde 188 niños con autismo con edades entre 5 a 18 años recibieron aceite de cáñamo al 30% de CBD y 1,5 de THC durante seis meses demostró mejora significativa en la evaluación global de 80% de los niños.

Al cabo de los seis meses de intervención se encontró mayor calidad de vida, mejoría en el estado de ánimo, más independencia en la capacidad de vestirse y ducharse así como buen sueño y buena concentración.

Incluso hallaron disminución en la frecuencia de los episodios de ansiedad, angustia y depresión luego de la administración de THC.

La forma en que el CBD del aceite de cáñamo interviene en la expresión del autismo aún no se conoce del todo. Se presume que produce una compensación del sistema de neurotransmisores del ácido gamma aminobutírico (GABA) que está desregulado en el autismo.

¿Hay efectos secundarios por el uso del aceite de cáñamo en autismo? Puede generar inquietud aunque es de moderada intensidad y de fácil manejo. El tratamiento genera mucha adherencia por lo que es muy sencillo cumplirlo.

Esto demuestra que en cuanto a la relación costo beneficio del aceite de cáñamo para el tratamiento de las enfermedades, específicamente en el autismo, los beneficios superan por mucho los efectos secundarios.

Aceite de cáñamo y su influencia en la salud mental

hombre joven en distintas facetas de la vida cotidiana con planos de extractos de la planta cannabis sativa

El CBD demuestra altos niveles de efectividad en el tratamiento de los síntomas de la esquizofrenia, en atenuar los síntomas de la psicosis y la actividad ansiolítica en las personas que padecen de ansiedad social así como en otros espectros de la ansiedad.

La dosis oral de 1500 mg/día de CBD es segura y bien tolerada. Exhibe efectos protectores en la enfermedad de Parkinson.

¿Te cuesta creer que un aceite logre tanto? Las propiedades del aceite de cáñamo (CBD) influyen en la salud mental. Se sabe que genera efectos antipsicóticos, ansiolíticos, anticonvulsivos, antiinflamatorios, antioxidantes y neuroprotectores.

Hasta el momento se considera que previene la destrucción de la anandamida, ese endocannabinoide endógeno que te mencionamos anteriormente, de esta forma es capaz de modular del dolor y el placer.

También se ha reportado que el CBD puede interactuar con el receptor de serotonina, la llamada hormona de la felicidad, por lo que actuaría como ansiolítico, antipsicótico y antidepresivo.

Como si fuera poco, han encontrado efectos del CBD en la taquicardia, al exhibir efectos antiarrítmicos cuando actúa sobre los reguladores del consumo de oxígeno y el flujo sanguíneo en el corazón. Impresionante ¿no lo crees? Y hay más...mucho más.


Estudio comparativo
realizado por nuestros expertos demuestra que el cannabis medicinal tiene menos efectos secundarios que los fármacos tradicionalmente utilizados para la depresión, la ansiedad y el dolor crónico.


 

Aceite de cáñamo: el freno del dolor

hombre joven con gesto de dolor y las manos en la zona lumbar
Dile no al dolor con el aceite de cáñamo

Todos en algún momento de nuestras vidas hemos experimentado el dolor intenso. Lo puedes comparar a lo que sientes cuando te golpeas el dedo del pie, un dolor agudo que no quieres volver a sentir. Ahora imagina que alguien cada día durante las 24 horas siente un nivel de dolor como ese.

Aunque sea difícil de creer, existen enfermedades cuyo síntoma principal es el dolor y por lo general involucran el sistema nervioso e inmunológico. ¿Los sistemas que modula los cannabinoides? Si, esos mismos.

El aceite de cáñamo ha demostrado ser un elemento valioso en el tratamiento del dolor. ¿Cómo es posible? Las propiedades del aceite de cáñamo varían en función de cada condición, todas las enfermedades no se comportan igual por lo que los efectos serán diversos.

Por ejemplo, en el caso de la artritis reumatoide, una de las enfermedades que más afecta la calidad de vida de las personas al causar dolorosas malformaciones y daño de las articulaciones, los cannabinoides del aceite de cáñamo tienen efectos antiinflamatorios.

Actúan reduciendo los niveles de interleucinas y citoquinas (sustancias inflamatorias) por lo que es capaz de minimizar la descomposición de la matriz del cartílago y limitar el daño.

Queda claro que lo en lo que se refiere al aceite de cáñamo de uso medicinal lo más importante son los resultados que se expresan en importantes cambios en la condición de los afectados y se traducen en mejor calidad de vida.

Un opción en el tratamiento de la fibromialgia

Uno de los casos más dramáticos cuando de dolor se trata es la fibromialgia, este síndrome se basa en el dolor crónico que viene acompañado de trastornos del sueño, deterioro en la función cognitiva, síntomas psiquiátricos y somáticos. Es la causa más común de dolor generalizado entre las mujeres en edad productiva.

Un estudio en el que 239 pacientes recibieron aceite de cáñamo para la fibromialgia durante seis meses de los cuales el 81% informó presentar una mejora moderada en su condición mientras lo recibían sin experimentar efectos adversos graves.

Del total de los pacientes que manifestaron problemas del sueño mejoró el 73% y desapareció en el 13%. Los síntomas relacionados a la depresión notificados la mitad de los participantes mejoró en el 80% de ellos.

Increíbles progresos en el tratamiento de la esclerosis múltiple
homre joven recostado en una cama frente al médico tratante
El aceite de cáñamo se usa para tratar enfermedades crónicas y dolorosas

La esclerosis múltiple es una enfermedad que padecen aproximadamente dos millones de personas en el mundo. Los tratamientos actuales son costosos, de eficacia limitada y con efectos secundarios.

¿Cuales son las consecuencias de padecer esclerosis múltiple? Esta enfermedad genera discapacidad neurológica en adultos jóvenes como consecuencia de la desmielinización de la células nerviosas por procesos inflamatorios y de cicatrización.

Se han empleado múltiples alternativas para el tratamiento de la esclerosis múltiple con resultados favorecedores cuando se añade aceite de semillas de cáñamo a la dieta.

La suplementación con aceite de cáñamo en una dosis de 18-21 gramos durante seis meses demuestra efectos inmunomoduladores en los pacientes con esclerosis múltiple que presentan recaídas recurrentes al mejorar significativamente la escala de discapacidad y disminuir la frecuencia de las recaídas.

¿Cómo el aceite de cáñamo logra la remisión de una enfermedad tan completa? En este caso se debe a su composición extremadamente rica en PUFAs que afecta las funciones inflamatorias de los metabolitos como ciertas interleucinas y citoquinas.

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Anteriormente se ha demostrado la estrecha relación que tiene la esclerosis múltiple con una dieta rica en grasas al formar éstas parte del 50% de la membrana neural y del 70% de la vaina de mielina, sustancia que participa en la transmisión de los impulsos nerviosos.

El aceite de semillas de cáñamo participa activamente en la remielinización de las neuronas. Su rico contenido de fitoesteroles y terpenos exhibe potentes propiedades antioxidantes para eliminar los radicales libres que también actúan en la regulación de la respuesta inmune.

Aceite de cáñamo y la salud cardiovascular

personal medico en un entorno clinico alrededor de un corazon gigante

Las enfermedades cardiacas son la principal causa de muerte en el mundo, el estrés, los malos hábitos de alimentación, el tabaquismo, el sedentarismo, entre muchos otros, tienen una gran influencia.

La composición de las grasas tiene un efecto directo en el desarrollo de las enfermedades cardiovasculares, inducen procesos ateroscleróticos que disminuyen la luz de los vasos sanguíneos limitando el flujo de sangre, inducen procesos inflamatorios lo que incrementa los niveles de radicales libres y promueven el incremento de peso corporal.

¿Puede el aceite de cáñamo influir en la salud cardiovascular? Sí y su alto contenido de PUFAs de nuevo es la clave.

El consumo de PUFAs tiene un efecto positivo en los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) mejor conocido como colesterol malo cuando lo comparas con una dieta rica en grasas saturadas.

A partir de los ácidos grasos esenciales del aceite de cáñamo se generan los eicosanoides importantes metabolitos precursores de las prostaglandinas. Estos compuestos están involucrado en el funcionamiento del sistema muscular que incluye la actividad cardiaca, y en la respuesta inflamatoria.Una dieta con un aporte suficiente de PUFAs lograría:

  1. Moderar los niveles de colesterol malo
  2. Controlar los niveles de presión arterial
  3. Disminuir la agregación plaquetaria con el resultante efecto en la prevención y/o tratamiento de las enfermedades cardiovasculares.

¿Cómo usar el aceite de semilla de cáñamo?

hoja de casnnabis sativa de fondo con primer plano de equipos medicos
Conoce el punto de vista médico acerca del Cannabis Medicinal

La dosificación depende de variables como la edad, el peso corporal y la enfermedad, la sintomatología, las complicaciones y el grado de la misma así como la tolerancia de cada persona.

También existe variabilidad en la concentración de CBD y THC que se debe consumir. Por lo general si se va a emplear aceite de cáñamo para tratar afecciones leves una preparación estándar que se consigue con facilidad es suficiente.

Cuando se trata de una afección crónica, donde se ha recibido tratamiento farmacológico y se va a probar el aceite de cáñamo como tratamiento alternativo por falta de buenos resultados, lo ideal es iniciar su consumo con la adecuada asesoría médica y recurrir al distribuidor que le garantice la cantidad de cannabinoides respectiva.

Los extractos de cannabinoides pueden ser administrados como humos a través de vaporizadores, con la aplicación tópica o al ingerirlo. El modo de administración elegido dependerá de la afección que se pretenda tratar y de las preferencias individuales.

Proteína de la semilla de cáñamo

Las propiedades del aceite de cáñamo son increíbles y quisiéramos seguir hablando de ellas pero hay otro increíble subproducto del cáñamo industrial que merece nuestra atención: la proteína aislada de semilla de cáñamo.

¿Qué la hace especial? De la harina de semillas de cáñamo llegamos a obtener un 38% de proteína mientras que la harina de quinoa cuenta con un 16% de proteína, considera esta última una de las mejores fuente de proteína vegetal.

La abundante cantidad de proteína junto con su elevada calidad biológica y la fácil digestibilidad, a pesar de ser una fuente vegetal, la convierten en la aliada de vegetarianos, celíacos, intolerantes a la proteína de leche y cualquier persona que se preocupe por su salud y bienestar.

¿Crees que la proteína de semilla de cáñamo es un suplemento más? Investigaciones recientes han encontrados que los hidrolizados de la proteína de la semilla de cáñamo inhiben la actividad de la enzima acetilcolinesterasa.

No no te estoy hablando en chino, esta es una enzima que se encarga de degradar la acetilcolina, un importante neurotransmisor que participa en el envío de información al cerebro.

El envejecimiento, el estrés, la dieta y muchos otros factores pueden inducir el aumento de la degradación de esta sustancia. Para que te hagas una idea, el déficit de acetilcolina genera la enfermedad de Alzheimer.

¿Que hace la proteína de la semilla de cáñamo ? Es capaz de inhibir la enzima que destruye la acetilcolina, es decir, tiene un efecto protector a nivel de la funcionalidad cerebral.

Aún son necesarios más estudios pero por ahora los resultados son prometedores. Ten en cuenta que esta es otra enfermedad que hasta el momento sigue sin tener una cura ni tratamiento efectivo.

Regulaciones legales del aceite de cáñamo

Si te ha asombrado la influencia que tiene el aceite de cáñamo sobre la salud de los seres humanos, más te impresionará saber que el uso de esta planta con propósitos medicinales aún es ilegal en varios países del mundo.

Cada vez son más las personas beneficiadas con el uso de aceite de cáñamo. Los evidentes resultados que induce su uso han generado respuesta por parte de los entes reguladores.

Lo ideal sería que los organismos reguladores establezcan controles de calidad que protejan a los ciudadanos más que oponerse testarudamente al uso del aceite de semilla de cáñamo.

Existe un antecedente con el uso de esta planta como una sustancia psicoactiva y el desconocimiento generalizado que ha limitado durante mucho tiempo las investigaciones en torno a los beneficios del aceite de cáñamo.

A pesar de ello, la curiosidad y la necesidad de solución por parte de personas afectadas con enfermedades discapacitantes, con condiciones que les impiden disfrutar cada día obligaron a probar nuevas alternativas.

El secreto en torno a los cannabinoides y su influencia en la salud ha sido revelado.

Las barreras ya se han derribado con la evidencia científica y las experiencias de los beneficiados.

Si has decidido probar el aceite de cáñamo para recuperar tu salud o la de un ser querido cuentas con nosotros.

Rita Chacón

Nutricionista

 

Para revisar

https://www.mdedge.com/familymedicine/article/207654/oncology/medical-cannabis-guide-clinical-and-legal-landscapes

http://jaapl.org/content/early/2019/09/18/JAAPL.003883-19.long

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2868018/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6430597/

 

Referencias

https://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-3-319-45541-9_1

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4604172/

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6140266/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24934168

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6154611/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26585089

 

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